Thực tế bánh

1 trong một bát lớn, bên trong phủ bám phim, bát hoàn toàn. Lay một lớp bọc nhựa và cắt thành hai nửa của dâu tây, còn lại cắt nhỏ dâu tây trở lại;

2, đổ kem vào một bát lớn (tốt nhất là một shatterproof, chẳng hạn như thép không gỉ hoặc men bát), thêm một ít đường, đánh đến khi kem mỏng gruel; dâu tây nghiền nát, tiếp tục nâng whisk khuấy kem whipping sau khi rơi xuống cấp của bánh mousse dâu tây làm (11)

3, đặt gelatin vào một cái bát nhỏ, thêm nước nóng 80 ℃, khuấy cho đến khi hơi làm mát bằng nước, đổ hỗn hợp kem, mousse điền;

4, mousse làm đầy hỗn hợp vào bát chuẩn bị sẵn sàng, bao gồm trên đầu trang của mousse filling bánh lò, các áp lực nhẹ với bàn tay của bạn, hãy điền mousse và bánh xúc xích nhiều laminate

5, tủ lạnh trong 2 giờ hoặc nhiều hơn, loại bỏ bát lộn ngược, làm cho bánh ra, và xé ra khỏi bề mặt của bộ phim có thể.